Podczas Dożynek Gminnych 2022 w Łętowie zorganizowano konkurs na najlepszy, domowy chleb. Do zmagań o tytuł najsmaczniejszego pieczywa zgłoszono 10 bochnów wypieczonych przez mieszkańców Gminy Sławno. Były tradycyjne chleby na zakwasie, na rozczynie drożdżowym, żytnie, pszenne, orkiszowe, razowe, z dodatkiem nasion, żurawiny czy przeróżnych ziół.

Zgodnie z decyzją jury wyłoniono zwycięzców w konkursie. Komisja oceniała m.in. wygląd, kolor, aromat, smak, strukturę w przekroju, spójność, sprężystość, wrażenie ogólne i smak pieczywa. Pierwsze 5 miejsc zajęły bochny przygotowane przez:

• I miejsce – chleb młodości wspomagający witalność wypieczony przez panią Irenę Kotarską ze Smardzewa
• II miejsce – chleb na rozczynie drożdżowym przygotowany przez panią Teresę Sadowską ze Sławska
• III miejsce – chleb żytni na zakwasie z mąką krupczatką i żurawiną wypieczony przez panią Ewę Jakimiak z Warszkowa
• IV miejsce – chleb na zakwasie upieczony przez panią Teresę Szymborską z Żukowa
• V miejsce – chleb pszenny na zakwasie przygotowany przez panią Agnieszkę Konat z Bobrowiczek

Laureaci zmagań uhonorowani zostali pamiątkowymi dyplomami i nagrodami – blenderami ufundowanymi przez Darłowską Lokalną Grupę Rybacką.

Serdecznie dziękujemy wszystkim uczestnikom i zapraszamy do udziału w konkursie na najlepszy chleb podczas przyszłorocznych dożynek.